月亮之下_ 做过 原味蛋糕卷 直接加了面粉 搅拌的有点干 又放了一点点牛奶 正好 烤裂了 百度一查原因太多了 索性调低了烤箱的温度 延长了八分钟 正面直接卷的 味道不错 不喜甜食 加了20g的糖 感觉裂纹可能是蛋白有点打过头了 2020-02-12