2020年02月11日

PREFACE：
"你喜欢软糯的米饭还是颗粒分明的米饭?"(餐桌上的一个小开场)
"粒粒分明始终是我的心头爱。"(最好的朋友如是说)
于是乎，每每有她在的聚会，你会注重把握好煮米的水量，你会把这当作是一件灰常有分量的事情。(插话：抢着洗碗也是)

MATERIALS MAY INCLUDE:
米饭(粒粒分明)、鸡蛋(两个及两个以上)、腊肠(全瘦)、四季豆、玉米、青瓜、胡萝卜、瘦肉、火腿等

TIPS：
1、鸡蛋打散入碗，加入盐和鸡精，搅拌均匀。
2、把搅拌均匀的鸡蛋液浇倒在热腾腾的饭面上，静候一至两分钟后，再翻炒，翻炒出来的米饭易裹上黄金色。
3、煮饭加几滴油(沙拉油/植物油/食用油)or柠檬原汁：米饭变得油亮可口/颗粒分明/蓬松好吃/松软清香/保证不粘锅

2020-02-11