烘焙店每天售罄的蘑菇包，3个都不够吃，掌握这个步骤绝对成功

用别的方子做的面团，淋面用不着那么多，没有炼乳，用的牛奶加糖加低粉做的，81g牛奶加15g糖粉加63g低粉，应该可以做八个的，前几个我挤多了，导致只能淋7个，下次再加一点点量，还有家里只有抹茶粉了。。。。然后麻麻吃了反映说苦😓莫得办法哈哈哈
还有一件事！！！13分钟根本不够吧，第二盘上火180多，下火160多170吧，烤了25分钟，下火应该160够了，170虽然烤的黑黑的，吃起来还行😂可能上层是有淋面比较难熟吧(=_=)

2020-02-11