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黑椒牛排

#宅家烹饪日记#
是的,你没看错,这是牛排做的!
非常时期不敢吃太生的牛排,这块牛排比较厚,煎起来太慢,就先把两面煎熟,然后切成块,小火回锅稍微翻炒,就是超嫩的牛排粒啦!
Tips:
煎牛排用的是小高姐的方法;
没有新鲜罗勒叶,一直用的是干料,味道也不错。

2020-02-11