松软多汁的肉包子

没用中筋面粉，用高筋面粉：红薯淀粉（应该用玉米淀粉）按8:2的比例做出来的。还挺像那么回事～按照方子一步一步做，面也醒得很成功。可能加了红薯淀粉的缘故面皮有点粘牙！

2020-02-10