明明面团的状态非常好，不知道怎么没发起来，二发用了80分钟还是没怎么长大
2020-02-10
检查揉面和一发。如果面团延展性不对或者打过头导致没有弹力那么吐司都不会长个，发酵也会有影响，如果一发发过头或者上面看起来好的底部过头都会导致二发没有任何力气。
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检查揉面和一发。如果面团延展性不对或者打过头导致没有弹力那么吐司都不会长个，发酵也会有影响，如果一发发过头或者上面看起来好的底部过头都会导致二发没有任何力气。
2020-02-10
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