2020年02月10日

今天尝试着做了一回南瓜发糕，用手捏上去弹性好，口感合适，我用的料很简单，100克南瓜，160克面粉，一个鸡蛋，2-3克之间酵母。图片上留有南瓜渣，蒸好的南瓜没有用料理机打成糊状，直接放在盆里手工粘，还是糊状效果更好，喜欢吃甜的可以加点糖，我没有加。

2020-02-10