好吃到上瘾的花卷

简易版葱花卷
500g面粉
270g水
酵母3g

小香葱适量
油适量
盐适量
等搅拌均匀
1.把面粉和酵母搅拌均匀后加入水揉成面团醒发（温度22度约1个小时）
2.醒发好的面团揉一揉排排气。
3擀成大大的薄片，涂满搅拌好的小葱
，然后卷卷卷，切切切，压一下，卷成自己喜欢的形状。
上锅醒发20分钟后，大火烧开转中火20分钟，关火焖3分钟。
完美
#葱花卷#

2020-02-10