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宋静华 做过

巧克力吐司面包(爸爸糖手工吐司同款)

放了85克普通巧克力,30克黄油换成20克黄油加10克玉米油,没有加可可粉,高粉的量增加可可粉的量,糖减了5克,依然挺甜,下次再加5克。180度上下火40分钟考好,温度有点偏高。四周外壳有点硬。上面有点烤糊了,味道不错,切开里面层次也挺好,下次降低烤箱温度试试。

2020-02-09

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