最正宗的日式抹茶红豆吐司

加了一个蛋的蛋液，这个方子确实湿的很，手揉到怀疑人生还是粘粘的不成团，担心揉时间过长酵母提前发酵，索性把面团送进冰箱冷藏半小时，拿出来居然成团并且已经形成一个厚膜，看来有时候不过于执着也会有意外的收获！

2020-02-09