轻芝士蛋糕

温度比较悬，我是125度30分钟，之后改成140度20分钟，然后发现有开裂迹象的时候在表面放了一层锡纸，烤好后大概5-10分钟才拿出来的，因为我怕它塌，然后用了15g黄油，10g葵花籽油，因为我黄油没了，就随便拿了其他油，感觉挺成功的，谢谢分享配方。

2020-02-08