2020年02月08日

40克水     80克白糖    
20克蜂蜜    2个鸡蛋
放在一起混合，要是细砂糖的话等一会儿把汤化掉，搅拌均匀
130克低筋面粉     2. 5克泡打粉
面粉过筛放到上面的面糊中，泡打粉放面糊中，沿着一个方向搅拌
将最后的面糊过筛
不粘锅（可刷油也可不刷）小火预热，然后取下放在湿抹布上听到滋滋声，重新放在火上（我用的是电磁炉，始终是120W）
倒面糊时，从低往高倒就会自动变成圆形（我用的是家里的小勺子）面饼变成图一，满身小泡泡时就可以翻面了，然后用硅胶产轻压一下圆饼的四周（也可不压）十几秒钟就可以了如图二，自己可以在中间夹上任意的馅料（我家宝宝就单吃小圆饼）
最后成品是图三
因为第一次发分享食谱，所以做的不是很好，再努力！

2020-02-08