午餐•2020年2月8日

市售糯米粉 115g
和糯米粉用热水 90g

可可粉 2g
糯米粉 20g
和可可面团用热水 20g

煮完浮起入冰水，表皮Q弹。可尝试和糯米面团时加入内脂豆腐or 熟糯米团10-30g

#午餐•2020年2月8日#

2020-02-08