2020年02月08日

南瓜疙瘩，炸元宵。
200克糯米粉，2克酵母粉，适量35度温水合成较软的面团，盖上保鲜膜发酵半个小时，案板上抹油，分成6个大小剂子，按扁包红糖或豆沙，做好后盖保鲜膜再次醒发10分钟，小油锅中小火炸熟

2020-02-08