炼乳纸杯蛋糕

昨晚细看了方主的图片发现自己之前做的不对，底部不应该上色这么深的，方主的底和边都没有上色，所以一大早就做一次，记录：120/45，150°15分钟的话上色太快，最后5分钟上色就好了，底部应该可以110试下，中性蛋白霜，中层。

2020-02-08