小米锅巴（小时候的味道）

50克小米，微波炉4分钟，加50克面粉，1个鸡蛋，12克黄油，适量盐，十三香，适量水搅拌，太粘，又加了适量面粉，擀成薄片用叉子扎眼再切成小块，下油锅炸，又酥又脆，一次成功，谢谢老师的方子。

2020-02-08