2020年02月07日

面粉300g.安琪酵母3g.盐3g.鸡蛋一个.温牛奶180ml，搅拌均匀。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大。直接放面板上揉一揉，擀成厚1cm面片，切成宽2cm面条，两个叠在一起，用筷子压一下，切成小段，两边捏紧，盖上保鲜膜醒发十分钟。油温热也就是七分热的时候下锅，炸至金黄就可以啦[胜利]

2020-02-07