12赞
饼干糊糊 做过

肉松沙拉酱面包(65度汤种)

柔软!柔软!柔软!
300g高筋粉做了六个 太大了!!!40L烤箱勉强,太边边地方上不到色。
擀成牛舌状卷的时候,朝外边的一段要空出来,不要抹馅料,不然容易漏,也别太贪心放太多馅料😂 沙拉酱多了湿、重  出炉容易塌
上160°下170°  先盖锡纸烤 然后上色 我的烤箱特别容易上色  15-17分钟差不多了  千万别太久 会干
先挤沙拉再放葱火腿 这样沙拉烤完了才不会掉
还有   别太相信烤箱自带的烤盘,以后千万千万记得干啥都垫纸!!!    

2020-02-07