泰式香蕉煎饼

#早餐•2020年2月7日# 一次偶然，在网上看到网友拍的泰国街头小吃～泰式香蕉饼。然后我用简单的方法模仿到做了一次，家人很喜欢，后来一发不可收拾做了很多次。我的做法～用水调面粉成可流动的糊状，面糊里什么都没加，用电饼铛操作面糊摊成薄饼，刚成型就加入鸡蛋，香蕉切厚片铺上，折叠，两面煎黄就好了。成品好看也好吃，原滋原味的鸡蛋香蕉的香甜味。

2020-02-07