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花生黑芝麻汤圆

没有猪油全部黄油做的,馅儿感觉有点油。糖粉加了5g。完全按照方子做下来还算成功。面团刚开始很黏手,揉久一点就好了,面团状态很好包,也不会开裂。10g馅+15g面团,好大一个,煮出来不知道会什么样😂。如果下次做,6g+10g我觉得差不多。

2020-02-07