风卷云舒 做过 至尊披萨【制作要点更新】 #晚餐•2020年2月6日#因为家里没有马苏里拉,用普通芝士片混合奶油奶酪代替了,吃起来虽然没有那种拉丝的感觉,但是依然香。不知道按照这个分量为啥一直揉不成面团,只能多加了一些高筋粉,另外烤箱的时间还是应该以作者的为准,我用了我们家烤箱的披萨预设,导致面饼有点干了~ 2020-02-06