第一次做就会成功的蛋糕毛巾卷

糖减少了10g，油只用了25g
奶油：淡奶油100，糖10g
烤箱：上下120度40分钟
卷：烤箱取出晾一下，冷到温热（全冷不好卷），用硅油纸包着放冰箱冷藏至少半小时定型

好方子会再刷

便于自己记录把数据转为比例：
1个蛋：10g牛奶： 0.8g糖 ：0.5g油 ：12g低粉

2020-02-06