午餐•2020年2月6日

1、里脊肉切条，用咸盐、鸡蛋、白胡椒粉、干姜粉，抓匀肉条，并腌制30分钟。
2、将腌制好的肉条裹上生面粉下锅炸至变色捞出，再二次下锅炸至外皮酥脆捞出。
3、锅中加入番茄酱、白糖、咸盐、淀粉、适量清水炒至粘稠，倒入之前炸好的里脊肉，翻炒至上色包浆即可盛出装盘。#午餐•2020年2月6日#  #糖醋里脊🐷#

2020-02-06