晚餐•2020年2月6日

我不是武汉人，但是武汉的热干面是我现在最想吃的，在去武汉吃一碗真正的热干面之前，我自己先做一碗解馋。

第一步调汁：花生酱一勺，芝麻酱一勺，酱油三大勺，蚝油一茶勺，花椒面半茶勺，辣椒油一大勺（或老干妈油辣椒），葱花，芹菜叶剁碎少许，所有材料混合搅拌均匀

第二步：煮面，面要煮到还有一点点硬心，不要煮到透明的状态，那样最后面拌好后就驼了。
第三步：捞出面条直接放入酱汁拌匀，趁热食用

#晚餐•2020年2月6日#

2020-02-06