焦糖布丁蛋糕（详尽版）

说真的我很欣赏这种不浪费一点食材的作风。第一次熬焦糖，没想到温度那么高，有点措手不及。找不到合适的平底蛋糕模，做好倒扣也找不到足够的大盘子，只好直接扣在金盘上用刮板分切，最终的成果，好像毛家红烧肉的感觉。

2020-02-06