十分美味的酥皮泡芙

#晚餐•2020年2月5日#    下午兴致来潮想做酥皮泡芙……工具一切准备就绪却发现……低筋面粉用完了……OMG！好在抖音线上学会了“自制低筋面粉”～抱着忐忑不安的心情做了酥皮和烫面……最终等待着它在烤箱里膨胀……
好在结果还是挺惊喜的😌
勇哥说：这是你所有烘焙作品中最好吃的……
呃……等等
好像上次火腿面包他也是这么说的🐶
挤上淡奶油……
完美🤪
我真能干🙃
美的绅士烤箱：180度预热20分钟，上下火烤25分钟，195度两个3分钟上色！

2020-02-05