零失败的酥皮泡芙

酥皮没有把黄油熔化，软化之后加糖打发的，本来觉得酥皮有点太厚了怕压着泡芙膨胀不起来，结果超乎预料～
但是噩梦的是奶油打发的还是不够，按照淡奶油和卡仕达酱一比一来的，结果混合以后太稀了，填馅十分痛苦，不过好在味道很好？

2020-02-05