晚餐•2020年2月5日

1.羊排洗干净，用厨房纸吸干表面水分。
2.羊排均匀抹上适量的橄榄油、盐、黑胡椒碎，洋葱，腌制一个小时。
3.平底锅上抹一点点橄榄油，爆香蒜头，放羊排煎。我喜欢熟一点的，所以煎了很久，等羊排稍微焦一点，再放很小一块的黄油进去（一点点就可以了，因为羊排本身就会出油）等黄油融化，油差不多收干就上碟了，超级香#晚餐•2020年2月5日#  #香煎羊排#

2020-02-05