《Tinrry+》提拉米苏

前几天做的，今天来补交作业。第一次做提拉米苏，犯了两个错误。一、动作慢。坐标河南周口，1月底，冬季天气比较冷，我动作慢，导致吉利丁液倒进去芝士糊就凝固了。二、饼干忘记泡酒。第一个错误导致第二个错误。我看到芝士糊凝固了，着急把慌的赶紧放饼干，结果放好才发现没有沾酒。所以最后，饼干是很难吃的，干硬，还不如不放。除去以上两点，作者的配方还是不错的，味道甜而不腻，推荐👍👍👍

2020-02-05