秘制酱香排骨

味道好，1kg排骨，焯水后，先炒葱蒜后捞起，下了10粒左右小冰糖炒糖色，再加入少许八角桂皮香果，姜粉3小勺，1大勺老抽，1大勺生抽，1大勺蚝油，1大勺料酒，2大勺左右甜面酱，炒一会后加入葱蒜，3只马铃薯，开水差不多末过排骨，中火约30分钟即可。

2020-02-05