我的下厨房日常❤️

#晚餐•2020年2月5日# 🌈洋葱、鸡蛋、木耳都是有丰富营养价值的食物❤️烹饪简单，美味可口✌️
1⃣️木耳提前泡发好
2⃣️鸡蛋加适量盐打散，Amber还加了少量牛奶🥛后打散（怕腥的可以加一点料酒）
3⃣️洋葱剥皮切片
4⃣️煸炒洋葱和木耳（传统做法先炒鸡蛋后盛出，我觉得鸡蛋会把油吸饱了，再煸炒洋葱又要加油，所以先煸炒洋葱，之后把鸡蛋直接加入，少油版更适合健身的你们哈哈）
5⃣️倒入蛋液，成型后和木耳、洋葱翻炒均匀即可。（幅度小一些，不然鸡蛋块太碎，色面不好看🤣🤣🤣）
6⃣️加一些生抽或者盐调味

2020-02-05