茄子土豆

#茄子土豆#( ๑•◡ુ-๑) (ͼ̤͂ ͜ ͽ̤͂)✧
食材：茄子🍆一个，土豆🥔三个，大葱，大蒜，小红椒，小青椒，葱花
步骤：1.土豆切块，可厚一点，放水锅中煮熟后捞出沥干
            2.茄子切条，放入锅中炸至双面焦黄，捞出沥油
            3.热油中倒入耗油，豆瓣酱，放大葱段，青椒，红椒段，大蒜翻炒，加入生抽
            4.先倒入土豆翻炒，后倒入茄子翻炒，可加少许味极鲜。
            5.翻炒两分钟即可起锅。

2020-02-05