2020年02月05日

8寸
蛋 5个打至9成发，湿性偏硬。油 30。奶50 低粉85。玫瑰盐一点。（我随手捏的 没计g）糖50。柠檬汁 后蛋法搅拌均匀。上下110。50分钟 转120-125。20分钟。（我用的韩国幼砂糖没那么甜，其他牌子糖看经验增减）

2020-02-05