午餐•2020年2月5日

这个长假，最为感慨的是朋友圈发现了无数小能手，大家不断霍霍家中仅有的面粉，来创造无限可能，哈哈。废话不多，我也操作了起来～
咸淇淋配料：
黄油100g、盐2g、糖40g、鸡蛋一颗、低粉125g。
1）黄油用手揉软化，这个季节可以选择隔水融，融到一半，用手搅，加糖盐一起搅和【见图1的状态】
2）待黄油发白，加入一颗鸡蛋，继续搅和
3）分次加入筛过的低粉，搅和【见图4的状态】
4）烤箱预热，随意造型，烤箱上180下160烤10分钟就行了
咸香酥脆的曲奇出炉咯，也不能贪吃哦，看看黄油的量！！！适可而止哈！！！
(｡･ω･｡)ﾉ♡
#下午茶#

2020-02-05