6赞
一箸 做过

无添加剂不会失败的恐龙蛋、麻薯包(木薯粉版韩式麻薯面包)

终于成功!之前尝试两次都因为裱花袋破了而失败……这次特地很留意面糊状态,鸡蛋加了一个多一点点,面糊最后很顺滑,然后按自己口味加了蔓越莓干。200度10min 180度3min 160度5min 完全足够了。因为个头很小比较容易烤。第二天也没有出现变硬的情况,反倒更有韧性了~

2020-02-04