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四Y 做过

电饭锅奶酪焗红薯

呜呜半失败
本来想用电饭煲代替烤箱的 但是电饭煲今天煮了很多饭,腾出来很麻烦,所以拿高压锅代替了,但是只是把湿湿的薯泥放进去,撒上芝士碎,表面倒上了最后一点点的牛奶,然后中火煮7分钟,结果不到7分钟就煮糊了
1.水很少
2.不该中火
3.不要把牛奶倒在表面,会变成豆腐渣一样丑不拉几的东西。

不过除了底部侧面烧糊的那些,中上层的都没问题,很好吃,但是吃多会腻,偏甜,对了,这次做的时候没有撒白砂糖
#晚餐•2020年2月4日#

2020-02-04