小雯921 做过 孜然烤面筋 买的速冻面筋,照着作者的方法切的,感觉好神奇!我是用蒜蓉辣酱加糖和水调的酱汁,先刷上腌制10到20分钟,然后进烤箱200度20分钟,出来以后面筋是干的,再刷一遍酱汁,撒上孜然粉,辣椒粉和芝麻!搞定! 2020-02-04