Custard酱 做过 黑麦吐司 70%黑麦 波兰种 替换了一部分黑麦,加了一把蔓越莓上火略高皮有点厚,入炉的面团太多,有点沉积,不过黑麦经过长时间发酵口感不是很明显了,整体很松软 2020-02-03