蒜蓉基围虾

材料:基围虾（最好用大一点的虾子）龙口粉丝、小米椒、蒜蓉、葱、生抽、蚝油、料酒、
步骤:大虾剪掉头剪开背去虾线。用蚝油和生抽腌制半小时入味。龙口粉丝泡发后用蚝油腌制半小时。把龙口粉丝铺在叠底，上面铺好虾。碗里放生抽蚝油蒜蓉小米椒拌匀，均匀的铺在虾上。上锅蒸，水开后蒸5-10分钟即可出锅撒葱末。

2020-02-03