【视频食谱】Duang！古早蛋糕

#晚餐•2020年2月3日# 28*28的烤盘，换算了原料分量，都乘以1.36。叠盒子确实挺费劲，蛋黄多了30克左右也自作主张的全丢进去了，糖盐也忘记放蛋白里，手快放粉里面了。幸好最后结果还行，就是不够duang，但口感绵软，很棒。底部有蛋液沉淀。烤到30分钟左右颜色就如图，就加了锡纸。下次不加，感觉深点会更好看。  #糯米团子手作#

2020-02-03