红枣糕

我用的不到两倍的量，糖减量到150克了，鸡蛋7个，低筋粉280克，红枣110克，牛奶120克，油100克，苏打粉泡打粉1.5倍的量，做出来的枣糕干湿刚刚好。而且不是特别甜，不腻人。供厨友参考。

2020-02-03