陈老师独家｜手工肉丸

完全按照老师的配方，就是丸子整大了，只有45个。的确是小一点的更好吃。外酥内嫩，一炸好就吃了四个。可能本身猪肉的含水率比较高，把全部汁水加进去之后有点稀，所以想把丸子挤小一点还是有点困难的。以后等猪肉便宜一点了肯定会经常做的。我们一家三口都爱吃。

2020-02-02