【海皇粉丝煲】2元钱粉丝别小看，这样烧很值钱！

试了几次，粉丝泡的时候放些老抽上色，捞出后要放油搅拌防止粘连。虾不剥皮颜色红一些，剥皮后想颜色好看需要用少量酱油上色，这样炒的时候只放耗油不放盐，颜色和咸淡才能平衡，第一次剥皮炒虾没提前上色，炒的时候放了酱油和耗油就做咸了。

2020-02-02