绵绵绵吐司~

第一次做成比较像样的面包🍞经验：温度略高170度30分钟时候表皮已干硬颜色发深，也可能是在放在中层表皮靠近发热管的原因，本来已经很小心这个问题了，没有一下到40分钟，想到30分时候观察一下加锡纸盖，但好像还是晚了一点，加了锡纸后又加了5分钟。总之看起来发酵尚可，烘烤时间温度还需后续观察🧚‍♀️

2020-02-02