爆炸型布丁 做过 上班族和健身党的全麦餐包&吐司 冬天室温24度左右。用105克乳清代替了一部分水,又额外加了10克左右的水。上火210度烤了18分钟,烤到10分钟的时候盖了锡纸,不过右上角没有盖上还是黑了😂下次上火还是改成200比较合适🤔有点咸,下次要少放点盐了 ,外壳有点脆,不知道是不是正常情况 2020-02-02