2020年02月01日

四个月没做蛋糕了，有点方，今天第三次做tinrry老师的古早蛋糕，应该是最满意的一次了……柏翠62升的烤箱，中层上下火150度烘烤了20分钟，发现上色有点深了，开烤箱加盖锡纸，烤至30分钟了，上火140度，下火150度，继续烤了45分钟出炉的，口感细腻柔软，唯一遗憾的是用的固底磨具，里面忘记垫油纸了😂😂😂

2020-02-01