5赞

免烤箱❗️酸甜可口的山药蔓越莓椰蓉球

粗山药444g(净重,不是铁棍山药,有点黏、烂,出锅后一定要沥干水,山药晾到温热),
糖25g(感觉不够甜,几乎没甜味,可以再加10g),
果干35g(没有蔓越莓我用葡萄干代替了,葡萄干太黏不好切碎,味道也没什么酸味,尽量还是蔓越莓干吧,感觉分量也少了点,可以再加5g),
奶粉40g(感觉也少了点,没啥奶香味,可以再加10g试试,奶香味应该会明显了)
椰蓉忘了秤多重,反正平时吃饭的小碗一碗差不多,可能会剩一点。

2020-02-01