啤酒鸡翅

用的鸡翅根，怕不好入味腌渍之前在鸡翅中间和一侧各划一刀。与其说双面煎不如说是炒，期间还加了酱油，放了啤酒后加了些糖去去啤酒的苦味。我的改良作品，收到爸妈的好评！

2012-07-29