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(视频)舒芙蕾松饼、日式松饼

#午餐•2020年2月1日# 昨天尝试做这个,电磁炉的火候不太好掌握,中火就糊了…而且按照方子里的量只够两块。不甘心今天又尝试做了一次,材料加倍果然是对的。面粉糊很稠搅拌的时候比较费力,容易结块,用小火慢慢的焙,两面都熟了中间还是有点潮湿,所以面糊海不能太高。装饰一下卖相还是相当不错的~

2020-02-01