纯奶手撕吐司

没发到位，应该再发起来一些
没坚持揉到很薄的手套膜，怕面团温度揉高了提前发酵。下次把液体材料冻一冻再来揉。
黄油放早了一些，应该等面团膜再薄一些放。这样可能就可以出手套膜了。但看成品，手撕的效果还是很不赖的，很接近老师的面包了！
180度中下层30分钟的时候已经上色了，怕没熟改170再烤了9分钟。下次放下层，170度烤40分钟看看。比我前两次做的好一些，好歹这次面包烤起来触到了盖子。满屋子都是香味，这个假期一定要烤一个像模像样的出来！

2020-01-31